Acaxochitlán.- La presidencia municipal y el DIF emiten convocatoria para participar en la capacitación de Cocina tradicional de Acaxochitlán, donde se otorgarán becas para 20 personas.
La duración de este curso es de seis horas diarias durante mes y medio, los interesados deben acudir al organismo asistencial antes del miércoles 7 de febrero para entregar los documentos.
La beca que se ofrece es de 4 mil 500 pesos y deberán cumplir con los requisitos que son certificado de primaria, CURP, credencial de elector, comprobante de domicilio menos de 3 meses.
La capacitación dará inicio el 19 de febrero y uno de los objetivos es dotar de herramientas a personas que por alguna razón no tuvieron la oportunidad de estudiar, así mismo que las familias tengan un ingreso.
Este curso será en alto porcentaje de prácticas y los becarios estarán al menos 6 horas en los restaurantes del municipio, en tanto que los días jueves tomarán asesoría teórica en las instalaciones del DIF municipal.
Se impartirá enseñanza en la preparación de alimentos fundamentalmente los platillos que son típicos de la cocina tradicional de Acaxochitlan.
En el 2017, Acaxochitlán fue nombrado “Pueblo con sabor”, lo que esta actividad se suma para promover turísticamente al municipio.
